Le Chien de Saint-Hubert, également connu sous le nom de Bloodhound, est l’un des meilleurs chiens de pistage humain au monde. Depuis des siècles, cette race est sélectionnée pour ses capacités olfactives exceptionnelles, lui permettant de suivre une odeur humaine sur de longues distances et même sur des pistes anciennes. Utilisé dans la recherche de personnes disparues, le mantrailing, les enquêtes judiciaires ou encore les missions de secours en forêt et en montagne, il se distingue par son calme, sa précision et sa détermination. Même dans des environnements complexes ou fortement contaminés par d’autres odeurs, il reste concentré sur sa piste. Parmi ses principales qualités : flair exceptionnel, grande endurance, concentration remarquable, efficacité sur les pistes anciennes. Le Saint-Hubert est particulièrement apprécié lorsque plusieurs heures ou plusieurs jours se sont écoulés depuis la disparition d’une personne, là où d’autres chiens peuvent perdre la piste. C’est cependant un...
Écrit par un vétérinaire. Un jour, j’ai recousu la gorge d’un chien avec du fil de pêche, à l’arrière d’un pick-up, pendant que son propriétaire tenait une lampe torche entre les dents et pleurait comme un enfant. C’était en 79, peut-être 80. Juste à la sortie d’un petit bled, près de la frontière du Tennessee. Pas de clinique, pas de table propre, pas d’anesthésie à part un peu de tord-boyaux. Mais le chien a survécu. Et cet homme m’envoie encore une carte de Noël chaque année, même si le chien est mort depuis longtemps… et sa femme aussi. Je suis vétérinaire depuis quarante ans. Quatre décennies de sang sous les ongles et de poils sur les vêtements. À l’époque, on faisait avec ce qu’on avait — pas avec ce qu’on pouvait facturer. Aujourd’hui, je passe la moitié de mes journées à expliquer des codes d’assurance et des plans de financement, pendant qu’un beagle se vide de son sang dans la pièce d’à côté. Je croyais que ce métier consistait à sauver des vies. Maintenant je sais : il...